TARTA DE CUMPLEAÑOS "OSITO"

INGREDIENTES

100 gr. de chocolate postres Nestle

3 huevos

200 gr. de azucar

100 gr. de aceite de girasol

1 yogur natural

100 grr. de harina

1 sobre de levadura royal

40 gr. de maicena

Un pellizco de sal

PARA LA COBERTURA

50 gr. de aceite de girasol

300 gr. de chocolate postres Nestle

Lacasitos.

1 molde

PREPARACION

Para el bizcocho:
 Eche en el vaso el chocolate troceado y rallelo en velocidad 6-8 progresivo unos segundos.Saquelo y reservelo.

Lave el vaso,.Ponga la mariposa en las cuchillas.Eche en el vaso los huevos y el azucar y programe 4 minutos, 37º , velocidad 31/2,quite la temperatura y programe el mismo tiempo y velocidad.

Eche el chocolate rallado y dejelo unos segundos( el calor lo fundira).

Incorpore el aceite y el yogur y mezcle 15 segundos en velocidad 1 ½ 

.Añada los ingredientes restantes y mezcle 15 segundos , velocidad 1 ½ 

.Quite la mariposa y termine de envolver delicadamente con la espatula..

Precaliente el horno a 180º.

Prepare un molde, engrasandolo con mantequilla y enharinandolo ligeramente (o silicona).Eche la mezcla y hornee durante 30 minutos aprox.Desmolde y deje enfriar.

Haga la cobertura :

Ponga el aceite en el vaso y programe 4 minutos ,80º , velocidad 1 

Añada el chocolate, dejelo unos segundos que se funda y triture en velocidad 6-8 progresivo unos segundos.

 Despues , 30 segundos ,velocidad 3. 

Cubra el bizcocho y coloque los lacasitos a su gusto.